Szef kuchni wycenia dania z wesela Roxie Węgiel. Cena za “talerzyk” zwala z nóg

Roxie Węgiel i Kevin Mglej są już małżeństwem. W minioną niedzielę para wraz z rodziną i bliskimi bawiła się w malowniczej winnicy na Podkarpaciu. Imprezy w winnicy organizowane są tylko dla zamkniętego grona, więc pytanie o koszt przyjęcia nie ma sensu. “Fakt” postanowił spytać więc znanego szefa kuchni Patryka Kotarbę o przypuszczalne ceny dań, które serwowano na weselu. Cena za tzw. talerzyk zwala z nóg.

Wesele Roxie Węgiel i Kevina Mgleja było bardzo eleganckie. Goście bawili się w przystrojonych ze smakiem wnętrzach, więc i na stole musiało być smacznie i wykwintnie. Menu, jakie dostali, pokazała w internecie influencerka Ola Nowak. Kompozycja dań robi wrażenie. Specjalnie dla nas przyjrzał się jej Patryk Kotarba, prywatny szef kuchni, autor przepisów, który prowadził kuchnie m.in. na Zamku Królewskim w Niepołomicach czy słynnej restauracji “Wierzynek” na krakowskim rynku.

W menu weselnym Roxie Węgiel i Kevina Mgleja próżno było szukać schabowego czy bigosu. Każdy z gości dostał kartę dań i mógł znaleźć coś dla siebie. Każda z pozycji przewidywała dwie potrawy do wyboru. Na pierwszy ogień poszły przekąski, potem były zupy i drugie danie. Po tańcach i swawolach gościom dwa razy podawano kolację. Patryk Kotarba, który gotował dla prezydentów, gwiazd i cenionych lokali, jest pod wrażeniem, jak skomponowano menu.

Szukaj

Fakt Ludzie Szef kuchni wycenia dania z wesela Roxie Węgiel. Cena za “talerzyk” zwala z nóg
Szef kuchni wycenia dania z wesela Roxie Węgiel. Cena za “talerzyk” zwala z nóg
Anna Zasiadczyk

Anna Zasiadczyk
Starszy Redaktor Fakt i Fakt.pl

Data utworzenia: 28 sierpnia 2024, 17:45.

Udostępnij
Roxie Węgiel i Kevin Mglej są już małżeństwem. W minioną niedzielę para wraz z rodziną i bliskimi bawiła się w malowniczej winnicy na Podkarpaciu. Imprezy w winnicy organizowane są tylko dla zamkniętego grona, więc pytanie o koszt przyjęcia nie ma sensu. “Fakt” postanowił spytać więc znanego szefa kuchni Patryka Kotarbę o przypuszczalne ceny dań, które serwowano na weselu. Cena za tzw. talerzyk zwala z nóg.

Ceniony szef kuchni Patryk Kotarba przyjrzał się weselnemu menu Roxie Węgiel i Kevina Mgleja.6
Zobacz zdjęcia
Ceniony szef kuchni Patryk Kotarba przyjrzał się weselnemu menu Roxie Węgiel i Kevina Mgleja. Foto: Magdalena Piechota / @roxie_wegiel/Instagram / Archiwum prywatne
Wesele Roxie Węgiel i Kevina Mgleja było bardzo eleganckie. Goście bawili się w przystrojonych ze smakiem wnętrzach, więc i na stole musiało być smacznie i wykwintnie. Menu, jakie dostali, pokazała w internecie influencerka Ola Nowak. Kompozycja dań robi wrażenie. Specjalnie dla nas przyjrzał się jej Patryk Kotarba, prywatny szef kuchni, autor przepisów, który prowadził kuchnie m.in. na Zamku Królewskim w Niepołomicach czy słynnej restauracji “Wierzynek” na krakowskim rynku.

Znany szef kuchni jest pod wrażeniem menu na weselu Roxie i Kevina

W menu weselnym Roxie Węgiel i Kevina Mgleja próżno było szukać schabowego czy bigosu. Każdy z gości dostał kartę dań i mógł znaleźć coś dla siebie. Każda z pozycji przewidywała dwie potrawy do wyboru. Na pierwszy ogień poszły przekąski, potem były zupy i drugie danie. Po tańcach i swawolach gościom dwa razy podawano kolację. Patryk Kotarba, który gotował dla prezydentów, gwiazd i cenionych lokali, jest pod wrażeniem, jak skomponowano menu.

REKLAMA

— Menu przygotowane jest na bazie bardzo dobrych i jakościowych składników. Widać, że wybrane dania nie są przypadkowe, tylko starannie zaplanowane z myślą o porze roku. Do tego jest ogromna różnorodność produktów, które goście dostawali na talerzach. Menu jest lekkie, świeże z twistem nowoczesności i z użyciem dobrych i nowoczesnych technik kulinarnych, które rzadko spotykamy w pospolitych restauracjach — mówi nam Kotarba i nie kryje, że wrażenie robią nie tylko główne składniki dań.

— Nawet dobrane warzywa i sosy są wysokich i oryginalnych lotów. Na pewno przygotowywał je profesjonalista znający się na swoim fachu, z dużą kulinarną wiedzą i polotem oraz zapewne ze swoim utalentowanym zespołem. Uważam, że jest to świetne menu i oby więcej takich na tego typu imprezach. Przenoszenie namiastki dobrej kuchni, pełnej ciekawych smaków, tekstur oraz zaskakującego i pięknego wyglądu dań na tak piękną uroczystość jak ślub zasługuje na pochwałę — przyznaje Kotarba.